תפריט קייטרינג – אירוע עסקי במזנונים
סלטים – ( 5 סוגים לבחירה )
סלט עגבניות שרי , ריחן טרי שום ושמן זית
סלט עשבי תיבול עם חמוציות
טחינה לבנונית ירוקה
חומוס ביתי בסגנון מסבאחה , גרגירים, פטרוזיליה ושמן זית
חציל בלאדי על גריל אש , טחינה ירוקה וסלסת עגבניות
כרוב בסגנון אסיאתי ושומשום
כרוב עם גזר ברוטב מיונית
סלט כרוב בתחמיץ לימון
סלט בטטה עם צ'ילי מתוק
פלפלים חריפים מטוגנים בסגנון מרוקאי
מטבוחה מרוקאית פיקנטית – 4 שעות
סלט עגבניות מרוקאי חריף
סלט חסה , עלי בייבי , פירות העונה וויניגרט פסיפלורה
סלט ירקות שורש
סלט גזר מרוקאי פיקנטי
סלק מבושל בסגנון מזרחי
פלפלים קלויים בחומץ בלסמי
עמדות פרונטליות ( לבחירה 2 עמדות ) :
עמדה מקסיקנית – טורטיות חמות עם ממרחים בתוספת תבשילי בשר ועוף
עמדה צרפתית – רוסטביף בפריסה בתוספת חרדל דיז'ון , סלסה חריפה וברוסקטות
עמדה אוריינטלית – חומוס ביתי , תוספות חמות , סלטים ופיתות בלאדי
באו באו אסאדו – לחמניות באן מאודות , אסאדו מפורק ומתבל איולי פיקנטי
סושי – מגוון רולים של סושי – צמחוני ודג עם רטבים
עמדה אסיאתית – תבשילי בקר ועוף בנוסח אסיאתי מתקתק
פלטות שלנו … ( 2 לבחירה ) :
מגוון ממולאים – עלי גפן / כרוב / בצל / קישוא
מטוגנים – סיגר במילוי בשר / פסטל תפו"א / קובה נאבלוסיה / שניצלונים
כרובית בסגנון לבנוני – כרובית מטוגנת , טחינה ירוקה וסילאן
פינוקים – ירקות חתוכים / שקדים במלח / תירס גמדי
קינוחים – ( 1 לבחירה ) :
פירות חתוכים במגוון צבעים
קינוחי מיני – שוקולד ופירות
צנצנות אישיות – שוקולד איכותי / קרם פיסטוק ועוד …
